En Legende Er Tilbage...
Den legendariske Don Pancho, der er født på Cuba i 1938, er manden bag nogle af de mest præmierede rom-produkter, og nyder stor respekt og anerkendelse for sin viden om, og mangeårige erfaring indenfor rom-produktion. Han respekteres ligeledes for hans rolle i den Cubanske rom produktion
i 70-80´erne, som ”Great Grand Father of Havana Club”, og satte sit fingeraftryk på stort set alt rom, der blev produceret på Cuba i den periode.
Don Pancho har arbejdet med udvikling af fantastisk rom indenfor både den Cubanske og latin-amerikanske rom-tradition de sidste 50 år. Man kan desuden tilføje kvalitets rom, som Zafra Master Reservé, Ron Abuelo Anojo, Alma de Bohemio, Ron Jeremy Anejo, Panama Red Overproof og mange flere til Don Pancho´s C.V.
Don Panchos stod i lære hos den legendariske “Godfather of all rum”, Don Ramon Fernadez Corrales, som blandt andet lærte ham hemmeligheden om den perfekt lagrede og klarerede “Carta Blanca” - 5 års hvid rom, en kunst, kun de færreste formår at mestre.
Mr. Pancho har desuden gennem sit livslange virke opnået erfaring med både vodka- og vin produktion, og også Whiskey´ens hemmeligheder i Skotland.
Og med sin unikke erfaring har han nu sat sig for at udvikle den ultimative serie af dybt lagret rom, produceret efter den gamle cubanske tradition.
Don Pancho mener nu at målet er nået og at Debonaire årgangsblandingerne fra nu af taler bedst for sig selv i et passende glas.
